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美味家常菜

美味家常菜

大小:13.1MB类别:生活服务

语言:简体中文系统:Android or ios

更新时间:2022-02-04 09:59:46

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美味家常菜
生活服务|13.1MB
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美味家常菜app是一款拥有上千种菜品的手机菜谱包括川、鲁、浙、湘等特色菜系,为了生活,让初学者也能烹饪出好味道,输入食材信息就能找到相应的菜谱做法。

美味家常菜鱼香肉丝做法

1.猪里脊肉切丝,用冷水浸泡直至泡出血水,同时黑木耳温水泡发

2.肉丝加入料酒、淀粉、盐、少量植物油腌制半小时

3.胡萝卜、笋子、黑木耳切丝待用

4.调配鱼香汁:姜葱蒜切末,加入1勺盐、1勺淀粉、3勺酱油、4勺砂糖、4勺醋、5勺水调匀

5.热锅热油倒入肉丝大火炒至肉丝变白

6.转中火加入郫县豆瓣酱炒出红油

7.倒入胡萝卜、笋子、黑木耳丝大火翻炒至熟

8.倒入调配好的鱼香汁,约一分钟翻炒均匀即可出锅

烹饪技巧

腌制肉丝的时候加入少量植物油防止粘锅;

鱼香汁姜葱蒜可以多一些,按相等比例即可。

美味家常菜应用详情

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- 详细的图片和步骤。

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美味家常菜软件更新:

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